El màrqueting en donà el punt de partida. I el boca-orella hi féu la resta. De manera que la societat relaciona, àmpliament, les begudes energètiques amb els esports de risc i les noves tendències. De raó no els en falta perquè, com mostren repetidament els anuncis publicitaris, prendre un refresc d’aquests "dóna ales". Per fer puènting o ràfting, per exemple, esports dels quals s’organitzen exhibicions espectaculars per promocionar una beguda als mitjans de comunicació.
L’empresa Red Bull aterrà a Mallorca, l’estiu passat, per muntar una challenge d’escalada als penya-segats que hi ha camí d’Andratx. Però cal saber més detalls dels preparats energètics, a banda dels símbols que un bon màrqueting hi ha generat. Com ara la perillositat que una ingesta massiva d’aquests refrescos pot suposar per al cos humà.
Aquestes begudes s’elaboren amb proporcions molt altes de substàncies revitalitzants, com ara la cafeïna. O la famosa taurina que, de fet, influeix en l’estètica dels logotips dels fabricants. Per exemple de Tonino Lamborghini, una casa italiana que intenta menjar-se un bossí del pastís que és el mercat espanyol.
Moderació
De fet, són les empreses mateixes les que recomanen un consum moderat del seu producte. Així, han arribat a xifrar en quatre el nombre de llaunes màximes que se’n poden prendre cada dia.
No debades, el Comitè Científic de l’Alimentació (CCA) de la Unió Europea adverteix que les begudes amb taurina i compostos semblants "poden causar diarrea, tremolor, arítmia i irritabilitat".
D’altra banda, l’Associació de la diabetis dels EUA ha assenyalat repetidament que l’ús excessiu del ginseng –una altra substància molt comuna als refrescos–, pot derivar en una disminució del nivell de sucre a la sang. I, per tant, en problemes greus per al malalt diabètic.
Des del sector dels cardiòlegs, insisteixen que la concentració elevada de cafeïna provoca insomni, nerviosisme i ansietat, a banda de ser contraindicada per a dones embarassades.
Evidentment, la filial de Red Bull a Espanya dissenteix d’aquestes advertències. I ho fan al·legant que, avui dia, no s’ha duit a terme cap estudi científic ni seriós que avali les contraindicacions. I fins a un cert punt tenen raó, perquè abunden al ciberespai comentaris que divulguen rondalles urbanes de credibilitat escassa.
Alcohol
Ara bé, la barreja de begudes energètiques amb alcohol és rebutjada per la classe mèdica. I és que el consumidor no és tan conscient de la seva progressiva intoxicació etílica, i per això continua bevent.
De fet, la idea que el caire energètic del refresc aconsegueix pal·liar els efectes depressors de l’alcohol és manifestament falsa, asseguren els experts.
En un primer moment, sí que actuen com un estimulant i ajuden la persona a estar desperta i activa. Però no eliminen els graus d’alcohol ingerits. El que fan és amagar la quantitat d’alcohol i treure-la, de cop, passades unes hores.
Però, dit això, també cal insistir en el nivell d’absurditat al qual ha arribat aquest debat sanitari. Perquè l’Estat espanyol és un gran consumidor de cafè. Una substància que, al cap i a la fi, també és perniciosa en grans dosis per a la salut humana.
Cap persona amb problemes cardíacs no s’hauria de prendre un Red Bull, però de cap manera un cafè, tampoc. Perquè cal posar el producte en perspectiva.