Aquest mes de febrer es commemoren cinc anys des de la creació del supermercat cooperatiu Terranostra, a Palma, una iniciativa capdavantera a l'illa que cerca fer possible un consum més responsable alhora que facilita als petits productors arribar al mercat sense ser sotmesos a l’imperatiu dels grans distribuïdors. Per a celebrar-ho, s’han programat tota una sèrie d’activitats, xerrades, visites i tallers, a més de la festa d’aniversari de dissabte, 21 de febrer, de 10 a 14 hores.
Terranostra és un projecte que ajunta la necessitat d’una part de la ciutadania de fer un consum responsable i saludable amb la dels productors d’arribar-hi directament. En aquests cinc anys s’ha consolidat el model, amb un creixement constant de socis, productes i productors. El 2025 s’ha assolit la xifra de 600 socis i més de 75 proveïdors locals. Així mateix, la facturació ha tengut un creixement del 12%, amb un global de gairebé 480.000 €. La previsió és que s’arribi a l’equilibri pressupostari d’aquí a dos anys i així garantir la continuïtat i la independència del projecte.
«Des de l’autogestió, amb l’esforç col·lectiu i el compromís, s’està consolidant un model respectuós amb els productors que facilita als socis poder omplir la senalla de la compra a un preu competitiu i amb una garantia de qualitat excel·lent, proximitat i responsabilitat amb el medi ambient. Els socis gaudeixen d’un descompte de fins al 20% a canvi d’implicar-se en el dia a dia del supermercat; bé fent-hi dues hores i mitja mensuals de tasques al supermercat, bé amb la pertinença a una de les comissions de treball», expliquen.
A més de productes del camp mallorquí, fruites i verdures servides per l’Associació de Pagesos Ecològics de Mallorca (PEM) i altres productors mallorquins, els prestatges del supermercat s’omplen de productes ecològics, locals i de proximitat, que, en la mesura del possible, es poden comprar a granel i amb el mínim residu possible.
Terranostra és «una aposta pel dret a l’alimentació sana amb un consum conscient i transformador, compromès amb la sostenibilitat, i el comerç just, que cerca la sobirania alimentària», destaquen.