Porreres es va convertir ahir en la capital de l'agricultura ecològica feta a Mallorca i en el punt de trobada dels consumidors d'aquest tipus de productes. Però a Porreres no només s'hi podia comprar i vendre. Conferències, tallers i degustacions serviren durant tot el dia per assaborir, tocar i conèixer els productes ecològics que es fan a Balears.
Nou escenari
Les dues edicions anteriors de la fira es dugueren a terme al santuari de Monti-sion i enguany, després de la suspensió de l'acte a causa del mal temps el mes passat, el parc de n'Hereveta va acollir els més de trenta expositors que participaren en l'esdeveniment d'ahir. Els bons productes no hi faltaren i s'hi va poder trobar de tot, des de roba feta amb cotó de cultiu ecològic i fruita i verdura duites directament de l'hort, fins a vins guardonats amb premis internacionals, sabons i pinsos ecològics per a animals. Però si la cita destacà per res fou per les activitats paral·leles que es dugueren a terme durant tot el dia. La més concorreguda fou el dinar, que incloïa una degustació de diferents plats, entre els quals destacaren l'escabetx de verdures i la coca de gató de garrova. A més d'això, les xerrades i les conferències acostaren els mètodes de l'agricultura ecològica a tothom.
La consellera d'Agricultura, Mercè Amer; el conseller de Medi Ambient, Miquel Àngel Grimalt, i la consellera insular de Medi Ambient, Catalina Julve, acompanyaren el batle de Porreres, Bernat Bauçà, i els representants de l'Associació de Producció Ecològica de Mallorca en el recorregut per la fira. Tots subratllaren la importància d'iniciatives com la d'ahir. Uns actes "que sorgeixen dels productors i de la gent que treballa la terra amb respecte i amor, i que ajuda a mantenir el paisatge de Balears tal com el coneixem". D'aquesta manera, fins a les cinc d'ahir horabaixa, el consum de productes ecològics es va disparar.