El vent de tramuntana, segons Plini el Vell, és a dir, el savi Caius Plini Segon (22-79 dC), escriptor llatí, que dedicà alguns escrits a parlar de les Balears, puix que s'ocupà del conreu de la cosmografia, la geografia, la zoologia i la mineralogia, era tractat amb tota una gamma de consells en el seu llibre 14: "Convé que els cellers rebin la llum i vent de tramuntana perquè així el vi serà fresc, eixut i ben conservat. El mateix passa amb els graners, amb les finestres obertes vers aquest vent, i les fruites emmagatzemades, especialment magranes, faves, nous, ametlles, peres. Convé que les cambres o dormitoris rebin la llum cap a Orient, és a dir, amb finestres o porta cap a llevant, per a la conservació de la salut i bona neteja.
68: el vent de tramuntana
Miquel Ferrà i Martorell | Palma |