Les altes temperatures, sobretot quan es combinen amb una humitat extrema, com ha passat aquesta setmana, perjudiquen part de la collita i els caps de bestiar. Així ho han reconegut representants i professionals del sector a Diari de Balears, si bé han matisat que la situació a la pagesia encara no és crítica.
La problemàtica no és nova, però els darrers dos o tres anys els estius havien estat més suaus i, fins i tot, plujosos. Enguany, en canvi, les altes temperatures, la humitat i la falta de pluges han començat a afavorir que part de la fruita es torri -algunes taronges- i que altres, com el raïm, s'exposin a malalties que són de transmissió fàcil en les circumstàncies actuals.
Segons el gerent de la productora agrícola Fruita Bona, Joan Moll, «encara no sabem les previsions de collita per a la pròxima campanya, ja que la calor crema la taronja i hi ha poca aigua. A més, enguany hi ha hagut gelades i vents forts salinitzats que han precedit aquestes temperatures constants elevadíssimes».
Per la seva banda, el secretari general de l'associació d'agricultors Asaja, Biel Company, assegura que «les temperatures altes són negatives, sobretot quan hi ha humitat i calor; sense cap dubte no es allò més indicat ni allò millor per al camp: per als regadius i per al secà no és gens bo; quant a la vinya, la humitat facilita que s'hi transmetin algunes malalties com el míldiu. Dels animals, els que en surten més perjudicats són els porcins: tenen poca aigua i passen molta de calor. Ara bé, no són circumstàncies extraordinàries, passen alguns estius».
Altrament, Joan Mas, des d'Unió de Pagesos, afirma que «en aquestes circumstàncies els caps de bestiar necessiten beure més i no han de córrer, ni els has de concentrar ni fer-los participar en tirades llargues. A més, un temps es feia més, però encara hi ha gent que treu els animals a pasturar de nit. Els porcins ho passen malament perquè estan tancats, però basta donar-los més aigua».
Mas afegeix que «respecte de la fruita, el meló, per exemple, si la planta no va bona es crema i per això és necessari regar-la més del que és habitual. El secà, en aquests casos, també és més punyeter. Per acabar, el problema de la calor humida és que reprodueix les malalties i has de tractar les plantacions amb productes preventius. A més, els vents salinitzats i les gelades no hi han ajudat, però tampoc no estam en una situació crítica, perquè a l'hivern ha plogut bastant. A més, alguns cultius, com els cereals, han tingut una bona anyada».