La funció primera i principal de la pagesia és la producció d'aliments per tal d'abastir a la resta de la població d'aquest bé essencial per la supervivència de les persones.
La funció primera i principal de la indústria de les armes de guerra és produir artefactes per matar persones, sigui en conflictes bèl·lics o no.
Idò ara resulta que per la Unió Europea, amb el suport de la majoria de governs, ha decidit treure més d'un 20% dels doblers de la pagesia per posar-los a la indústria de les armes de guerra, al mateix temps que ha signat els acords del MERCOSUR per tal que les multinacionals de l'alimentació puguin produir de qualsevol manera i a qualsevol lloc del món aliments que ens menjarem aquí sense les garanties de salut que sí que ens ofereixen els fets per pageses i pagesos d'aquí.
La situació és molt greu, tenim la pagesia mallorquina al límit, amb molt poques explotacions, totes elles saturades de burocràcia i pressionades urbanísticament per tots els costats. A tot això hi hem d'afegir que a partir de l'any que ve hauran de fer front a una davallada de les ajudes i a la competència deslleial de les multinacionals, a un mercat com el mallorquí, que és un cul-de-sac, hi arriba producte de tot el món a preus baixos, cosa que farà inviable la majoria de les explotacions, amb el que això suposa de pèrdua de teixit productiu i manteniment del territori al nostre país.
Aquesta és una bufetada més cap a la desaparició del model que tenim al nostre país d'explotació pagesa, familiar amb produccions d'alta qualitat i de producte local. Hem de tenir en compte però que si s'acaba amb el nostre model les conseqüències les patirem com a mínim a tota la Unió Europea, ja que aquesta és la pagesia que alimenta, conserva la biodiversitat i el món rural a Europa.
Unió de Pagesos de Mallorca i APAEMA s'han mobilitzat aquests dies contra l'acord del MERCOSUR, la retallada de la PAC, a favor del producte i la pagesia local. Ho han fet reivindicant amb força i contundència, plantejant solucions, fent arribar mocions a tots els ajuntaments del país i posant els tractors a les carreteres. Altres s'han estimat més anar peu davall taula a berenar amb els botxins del sector. És molt important ser i donar suport a les mobilitzacions pageses autèntiques, no hem de caure dins el seu parany, no totes les organitzacions defensen el bé comú.
La cosa però va molt més enllà, l'objectiu de l'ofensiva del capital no és només contra la pagesia, és contra el model de societat dels nostres pobles i barris.
La nostra és una societat basada en la pau, en el bon veïnatge, en tenir cura de la col·lectivitat, en l'educació i el respecte, la solidaritat i l'ajuda mútua; totalment contraposat al que ens volen imposar basat en la por, la desconfiança, la precarietat de les classes populars i l'individualisme.
És per això que defensar la pagesia també és voler viure en llibertat, valors i dignitat, és voler deixar uns pobles, barriades i territori viu a les generacions futures, és mantenir i promoure la cultura i llengua pròpia, en definitiva, defensar la pagesia és defensar Mallorca.